日本酒
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宮坂×高岡について

PROFILE

私（僕）の
人生の1滴になる
感動体験をお届けします。

ワインの魅力は、飲むたびにその土地の物語や農家の努力を感じることができるところにあります。私はその感動を、もっと多くの人と共有したい。

その想いを共有する仲間として、共に『日本ワインにしよう』プロジェクトを立ち上げました。
ワイナリーごとの個性や文化を尊重しながら、
日本ワインの素晴らしさをお届けすることが私たちの使命です。

日本ワインにしよう　代表
KANA MIYASAKA / 宮坂佳奈

日本ワインにしよう　CEO
MAAYA TAKAOKA / 高岡麻彩

宮坂佳奈

KANA MIYASAKA宮坂佳奈

日本ワインにしよう　代表
J.S.A.認定ソムリエ
2018MissWine準グランプリ

長野県岡谷市出身。 イタリア旅行の時にワインの気軽さと美味しさ、楽しさに感銘を受ける。その後、その楽しさを日本ワインにも感じ、きっかけをいただいた2018Miss Wine日本大会で準グランプリを受賞。日本ワインのアンバサダーとしてワインを伝えていくのに日本ワインをもっと知り学びたいと思い、各地のワイナリーを訪ねソムリエの資格も取得。
（現在MissWineはMisWine表記。）

いつの間にか好きが高じて、日本ワインと生きていくことを決意。 今では、日本ワインの背景にある歴史や文化、ストーリーを伝えるべく、日本ワインのイベントの企画運営及び、ワインイベントでの司会や登壇などを行っている。 InstagramやYouTube「宮坂佳奈の日本ワインて楽しい!」でも日本ワインの情報を発信中。

SNS

?岡麻彩

MAAYA TAKAOKA?岡麻彩

日本ワインにしよう　CEO
唎酒師、調理師、日本酒家、iU大学客員教授
文化人タレント事務所シンクバンク所属
歌う実業家

京都府出身。酒蔵の今・未来を蔵元と共に発信・切り開いていく日本酒のサブスクリプションサービス「日本酒にしよう」を運営。
日本酒は『日本の大切な文化』として守り、伝えていくべく、年間50蔵以上の酒蔵を歴訪し、2,000以上の日本酒をテイスティングする。
燗酒コンテスト2021・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022審査員。きき酒師資格取得。日本酒マリアージュの料理を提案する、料理研究家・調理師の側面も持ち合わせる。

最近では、グラニースミスアップルパイ×せんきんの酒粕アップルパイをプロデュース。他八芳園にて、日本酒×音楽×アートのイベントを実施するなど五感で感じるイベントを開催し、新たな切り口で日本酒をもっと自由に、そして新しい体験を提案している。

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