【日本ワインにしようサブスクリプション限定】久住ワイナリーとのコラボレーション日本ワインを「日本ワインにしよう」限定で7月発売。 久住ワイナリーオリジナル開発品種EBONYを使用したロゼワイン。(2023年に日本山ぶどうワインコンクールにて部門最高賞を受賞した品種を主体としたロゼワインです。) ＥＢＯＮＹとは漆黒という意味で、赤ワインにすると重厚な飲み口の長期熟成タイプのワインが表現できます。弊社の看板商品の一つですが、今回「日本ワインにしよう」プロジェクトに合わせ、同品種を用いて初めてロゼワインをつくってみました。（正確にはメルローとシャルドネも少量ブレンドされております。）華やかなアロマが漂い、かつストラクチャーのしっかりしたロゼとなっております。

ラベルの由来

久住ワイナリー「Instinct」 野いちごを思わせる可愛らしさとブラックベリーのようなしっかりとしたベリー感にザクロを思わせる酸、心地よい苦み。だんだんと華やかに開いてくる香りが印象的。今まで飲んだ事がない、でもみんな知っているような懐かしい味わい。美しいワインをつくる土持さんが少し遊び心を持って初めてＥＢＯＮＹでつくったちょっとワイルドなロゼワイン。本能や直感にに語りかける1本。良く冷やしても少し高めの温度でも楽しめます。

※到着後、高温・直射日光を避け冷暗所に保管をお願いいたします。
※開栓後はワインの風味を楽しむためになるべく早めにお召し上がりください。